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Salumi stagionati

Salumi come:

salami, salami rivestiti di spezie, salumi stagionati tipo prosciutto crudo ecc.

Salumi stagionati

Salumi stagionati

Funzioni

La tradizione dei salumi stagionati è profondamente radicata e ampiamente sviluppata nei paesi dell'Europa meridionale. Anche la Polonia presenta numerosi prodotti che godono oggi di una popolarità sempre crescente.

Le elevate esigenze produttive, il lungo tempo di lavorazione e soprattutto le materie prime di alta qualità richiedono l'utilizzo di soluzioni affidabili in grado di assicurare il raggiungimento della massima qualità.

Funzioni selezionate:

  • sostituire la spolveratura manuale, dando al tempo forma al prodotto,
  • conferire il sapore e l'aroma originale ai prodotti,
  • distinguere una fetta di salume nella confezione attraverso un rivestimento di spezie non convenzionale.

Vi invitiamo a scoprire la nostra offerta di accessori per la lavorazione della carne, nonché a contattare direttamente i nostri rappresentanti.

Salumi stagionati

Le nostre soluzioni

Vi invitiamo a scoprire le nostre soluzioni dedicate ai salumi stagionati:

Involucri Collarex<sup>®</sup>
Involucri Collarex®
Involucri Spatex<sup>®</sup>
Involucri Spatex®
Involucri Spatex<sup>®</sup> InShape
Involucri Spatex® InShape
Involucri SpiceBar
Involucri SpiceBar
Involucri Viscoflex<sup>®</sup>
Involucri Viscoflex®
Pellicole Alimentari
Pellicole Alimentari
Reti Nomanet
Reti Nomanet
Viscoflex<sup>®</sup> Smoke
Viscoflex® Smoke
BrandNet<sup>®</sup>
BrandNet®
Con numero fisso di maglie
Con numero fisso di maglie
Concentrate
Concentrate
Delta
Delta
FitNet<sup>®</sup>
FitNet®
HangNet<sup>®</sup>
HangNet®
Hexagon Net<sup>®</sup>
Hexagon Net®
Rare
Rare
Romb
Romb
String<sup>®</sup>
String®
TSN
TSN

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Yana Boychuk

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