RETI PER SALUMI

Reti Nomanet

Reti di primissima qualità per salumi Nomanet per il confezionamento di prodotti crudi, cotti e affumicati

Utilizzo

  • Carni affumicate
  • Kabanos
  • Salsicce sottili
  • Salumi stagionati
Reti Nomanet

RETI PER SALUMI NOMANET

Descrizione del prodotto

Confezioni per i salumi di tutto il mondo.

Le nostre reti per salumi Nomanet sono attualmente usate dai produttori di salumi e insaccati in 6 continenti in oltre 40 paesi.

Le reti Nomanet significano soprattutto:

TRADIZIONE

Le reti Nomanet consentono di ottenere una combinazione perfetta tra il look tradizionale del salume e l'ottimizzazione dei tempi e dei costi della sua produzione

DISTINZIONE

L'utilizzo delle reti per salumi permette un'adeguata presentazione del prodotto sia sul banco tradizionale che sul moderno scaffale

FORMATURA

Usando la rete è possibile modellare correttamente il prodotto in modo riproducibile, e al contempo facile da utilizzare nel processo di produzione

OTTIMIZZAZIONE

Grazie all'utilizzo delle nostre reti e delle soluzioni complementari, è possibile ottimizzare il processo di produzione del salume.

RETI PER SALUMI NOMANET

Tipi di rete

Nella nostra offerta troverete reti elastiche e non elastiche nella più ampia gamma sul mercato di disegni, tipi e colori:

BrandNet<sup>®</sup>
BrandNet®
Con filo da lenza
Con filo da lenza
Con numero fisso di maglie
Con numero fisso di maglie
Concentrate
Concentrate
Delta
Delta
Facilmente rimovibile
Facilmente rimovibile
Farmer
Farmer
FitNet<sup>®</sup>
FitNet®
HangNet<sup>®</sup>
HangNet®
HelisaNet<sup>®</sup>
HelisaNet®
Hexagon Net<sup>®</sup>
Hexagon Net®
La Rete Net
La Rete Net
Rare
Rare
Romb
Romb
Simple
Simple
String<sup>®</sup>
String®
Strong Net
Strong Net
TSN
TSN

RETI PER SALUMI NOMANET

Opzioni di modifica

Offriamo ai nostri Clienti reti su misura per le loro esigenze individuali.

A questo scopo diamo la possibilità di apportare modifiche ai parametri delle nostre reti:

  • ISPESSIMENTO DELL'ORDITO

Riduce gli inserimenti della rete nella carne, facilitando la rimozione della rete dal prodotti dopo il trattamento termico. L'ispessimento dell'ordito dà anche la possibilità di distinguere ulteriormente il prodotto.

  • ISPESSIMENTO DELL'ELASTICO

La modifica della guaina riduce l'adesione della rete al prodotto, e rafforza la sua resistenza durante lo sfilamento (diminuendo la sua estensibilità).

  • ASSOTTIGLIAMENTO DELLA RETE

Permette di ottenere maglie più larghe nella rete.

  • QUANTITÀ DOPPIA DI ELASTICI INTRECCIATI

Aumenta la forza della rete, in modo da dare una forma più decisa al prodotto finito.

  • DISTINZIONE DELLA RETE CON IL COLORE (ORDITO E ELASTICI)

Le varianti di colore consentono di distinguere il prodotto sullo scaffale e favoriscono la coerenza cromatica nell'immagine del prodotto e del produttore, e possono inoltre costituire segni distintivi ad es. per il tipo di carne.

 

Sono disponibili varie opzioni a seconda del gruppo di reti. Vi invitiamo a scoprire le descrizioni di ogni gruppo.

RETI PER SALUMI NOMANET

Servizi di confezione

Il rotolo standard della rete per salumi Nomanet ha una lunghezza di 5, 25, 50 e 100 metri. Al fine di migliorare i processi produttivi per i nostri clienti, siamo in grado di fornire una confezione adattata alle loro esigenze individuali.

A seconda della rete sono possibili i seguenti servizi aggiuntivi di confezione delle reti:

  • PIEGATURA DELLE RETI IN FORMA TUBOLARE

Piegare le reti in forma tubolare velocizza notevolmente il lavoro con le reti, che possono essere immediatamente applicate sugli imbuti dell'insaccatrice e dare avvio al lavoro. A seconda della rete, è possibile piegare fino a 25 metri di rete in forma tubolare.

  • TAGLIO IN SEGMENTI

Le reti tagliate in segmenti dalla lunghezza uniforme scelta dal Cliente, accelerano il processo di produzione e la sua standardizzazione (misura uniforme del prodotto finale). I segmenti sono confezionati nei cosiddetti grappoli (numero di pezzi in un grappolo impostato dal cliente - da 20 a 50 pezzi)

  • CLIPPATURA DEI SEGMENTI

Chiudendo con una clip un'estremità del segmento facilita il lavoro nello stabilimento, eliminando operazioni aggiuntive. È particolarmente utile in caso di inserimento manuale nella rete di muscoli interi.

  • RIBALTAMENTO DELLA RETE SUL "LATO SINISTRO"

Con questa operazione la rete penetra meno nel prodotto, contribuendo così ad una migliore estraibilità della rete dal prodotto stesso e riducendo il distacco di pezzi di carne dal prodotto durante lo sfilamento.

  • CONFEZIONI EN VRAC (SCIOLTI NEL CARTONE)

Confezione ideata per i clienti con produzione altamente automatizzata, elimina operazioni superflue sulle macchine di piegatura (senza necessità di cambiare i rotoli).

 

Siamo in grado di eseguire anche altri servizi di confezionamento, che costituiranno la preparazione preliminare della rete per la produzione di insaccati e faciliteranno il vostro processo tecnologico.

RETI PER SALUMI NOMANET

Macchine e applicatori

La nostra offerta comprende anche una serie di apparecchiature e strumentazioni produttive, che accelerano notevolmente il processo di produzione dei salumi, a prescindere dalla scala dell'attività.

NELLA NOSTRA OFFERTA POTETE TROVARE:

  • applicatori in plastica TubaNet® per applicare la rete;
  • macchina per tirare le reti Noqum 2000
  • applicatore per reti non elastiche QS28

Noqum 2000Plastikowe aplikatory TubaNet<sup>®</sup>

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Yana Boychuk

Yana Boychuk

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TEL: +48 507 796 757

EMAIL: yboychuk@nomax.pl

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