ELASTISCHE NETZE

String®

Netze String® imitieren handgemachte Verbindungen und verleihen den Fertigprodukten ein traditionelles Aussehen

Anwendungen

  • Ausreifende Wurstwaren
  • Blockaufschnitt
  • Dünne Würste
  • Geräuchertes
  • Kabanossi
String<sup>®</sup>

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Technische Daten

VERFÜGBARE KALIBER:

  • von 8 bis 28 cm

ANZAHL DER MASCHEN:

  • von 4 bis 16

WÄRMEWIDERSTAND:

  • Maximum 220°C

FARBEN:

  • weiß
  • rot
  • creme
  • schwarz
  • jute
  • blau

Verfügbare Arten in Abhängigkeit von der Anzahl der Knoten zwischen den Gummis:

  • CB/CR (4 - 9 Knoten)
  • EB/ER (3 Knoten)
  • MB/MR (2 Knoten)

FÜLLUNGSMETHODE:

  • manuell
  • mit Hilfe der manuellen und pneumatischen Applikatoren
  • direkt auf das Produkt oder mit der Verwendung einer Kollagen- oder Cellulosen-Folie

Druckkraft (Anzahl der umwickelten Gummis):

  • Standarddruckkraft (1 Gummi)
  • Höhere Druckkraft (2 Gummis) – für EB und CB Netze
  • Höchste Druckkraft (3 Gummis) – für EB und CB Netze

ANZAHL DER METER AUF EINER ROLLE:

  • Standardmäßig 50 Maschinenmeter
  • je nach Bedarf des Kunden - 25, 100 und andere
  • Sog. Superbobin – 500m, 1000m

SPULEN IN DER ROLLE (MACHEN DIE ARBEIT MIT EINER NETZROLLE EINFACHER) - OPTIONAL:

  • Kunststoff

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