Firma Nomax powstała w 1989 roku - początkowo prowadzona jako rodzinna firma handlowa, zaopatrująca zakłady rzeźniczo - wędliniarskie w jelita, przyprawy i wszelkiego rodzaju dodatki.
Na początku lat 90-tych rozpoczęto produkcję siatek elastycznych stosowanych w przemyśle mięsnym. Prowadzone działania inwestycyjne umożliwiły uruchomienie kolejnych działów i typów produkcji: siatek ogrodniczych, siatek do pakowania choinek, osłonek tekstylnych, mieszanek przyprawowych, posypek dekoracyjnych i dodatków EKO-MIX.
W 1995 roku została dokonana zmiana formy prawnej ze spółki cywilnej na spółkę z ograniczoną odpowiedzialnością. Strategia firmy koncentrowała się na stopniowym przechodzeniu z towarów handlowych na produkty własne. Konsekwentna realizacja celów, wdrażanie nowych technologii oraz stworzenie sieci oddziałów handlowych umożliwiły osiągnięcie pozycji lidera na krajowym rynku siatek wędliniarskich.
W roku 2006 została utworzona grupa NOMAX. W skład firmy wchodzą: NOMAX TRADING, NOMANET, NOVICA, SILESIANA, IZI-PROJEKT i QUERIS.
Wszystkie procesy monitorowane są zgodnie ze zintegrowanym systemem jakości ISO 9001:2000 i HACCP.
